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- 1、贡菜是什么菜?
- 2、贡菜是什么?
- 3、贡菜是什么菜
- 4、贡菜是什么菜长什么样
贡菜是什么菜?
1、贡菜,有苔干、响菜、山蜇、苔菜的别称,是一种一年生草本植物,其色泽鲜绿、质地爽口、味若海蜇。因为清乾隆年间曾进贡朝廷,后年年进贡朝廷,所以就被称为贡菜。它富含多种营养物质,对人体发育、抗衰老、防癌有一定食疗功效,是宴席之佳品。
2、贡菜(拉丁学名:Brassica rapa var. chinensis)是一种绿叶蔬菜,主要生长在我国南方地区,尤其是四川、云南等地。它是一种十分营养丰富的食材,经常被广泛使用在家庭烹饪、饮食行业、以及各种大型酒店、宾馆、餐厅等场合的菜品中。
3、福建人将榨菜敲扁(“敲”福建话就是“贡”)加盐、糖、醋腌渍、晾干、切丝,曾经是福建水师的干粮,后来成为著名的小菜(有没有进贡给皇帝不得而知),因此榨菜也被称为贡菜。
4、贡菜是莴苣属菜茎晒制而成的一种脱水蔬菜,样子是色泽青绿、形状细长。贡菜又名苔干、响菜、山蜇、苔菜。色泽鲜绿、质地爽口、味若海蜇,食用价值极高。属绿叶类蔬菜,秋季取其梗剥皮劈条晒制而成。
5、贡菜是晒干后的苔菜,是一种天然绿色的脱水蔬菜。贡菜主要是在清朝乾隆时期,被官员进贡给朝廷而取了这个名字。共产党已经有2000多年的历史,俗名也叫苔菜、苔干,是一种具有地理性标志的产品。贡菜颜色是翠绿的,吃起来就感觉非常清脆,味道也很鲜美,吃起来有声响,也称为响菜。
贡菜是什么?
1、贡菜贡菜是什么菜,为一年生草本植物贡菜是什么菜,其色泽鲜绿、质地爽口、味若海蜇,食用价值极高。安徽涡阳县义门镇贡菜是什么菜的名贵特产,其栽培史见于秦,迄今两千二百多年,是一种纯天然的绿色高档脱水蔬菜。清乾隆年间曾进贡朝廷,后年年进贡朝廷,故称之为“贡菜”。
2、贡菜,有苔干、响菜、山蜇、苔菜的别称,是一种一年生草本植物,其色泽鲜绿、质地爽口、味若海蜇。因为清乾隆年间曾进贡朝廷,后年年进贡朝廷,所以就被称为贡菜。它富含多种营养物质,对人体发育、抗衰老、防癌有一定食疗功效,是宴席之佳品。
3、贡菜是莴苣属菜茎晒制而成的一种脱水蔬菜,样子是色泽青绿、形状细长。贡菜又名苔干、响菜、山蜇、苔菜。色泽鲜绿、质地爽口、味若海蜇,食用价值极高。属绿叶类蔬菜,秋季取其梗剥皮劈条晒制而成。
4、贡菜(拉丁学名:Brassica rapa var. chinensis)是一种绿叶蔬菜,主要生长在我国南方地区,尤其是四川、云南等地。它是一种十分营养丰富的食材,经常被广泛使用在家庭烹饪、饮食行业、以及各种大型酒店、宾馆、餐厅等场合的菜品中。
5、福建人将榨菜敲扁(“敲”福建话就是“贡”)加盐、糖、醋腌渍、晾干、切丝,曾经是福建水师的干粮,后来成为著名的小菜(有没有进贡给皇帝不得而知),因此榨菜也被称为贡菜。
贡菜是什么菜
贡菜,有苔干、响菜、山蜇、苔菜的别称,是一种一年生草本植物,其色泽鲜绿、质地爽口、味若海蜇。因为清乾隆年间曾进贡朝廷,后年年进贡朝廷,所以就被称为贡菜。它富含多种营养物质,对人体发育、抗衰老、防癌有一定食疗功效,是宴席之佳品。
贡菜是莴苣属菜茎晒制而成的一种脱水蔬菜,样子是色泽青绿、形状细长。贡菜又名苔干、响菜、山蜇、苔菜。色泽鲜绿、质地爽口、味若海蜇,食用价值极高。属绿叶类蔬菜,秋季取其梗剥皮劈条晒制而成。
贡菜是什么菜贡菜是属于菊科、莴苣属的一种蔬菜,又叫做苔干、响菜、山蜇、苔菜等,此外其质地爽口,吃起来非常像海蜇,所以又叫做“响菜”或者是“山蜇”。贡菜在4月份前后收获,在保证光照、温度条件的情况下,在一年四季均可以进行种植。
贡菜是什么菜长什么样
1、贡菜(拉丁学名:Brassica rapa var. chinensis)是一种绿叶蔬菜,主要生长在我国南方地区,尤其是四川、云南等地。它是一种十分营养丰富的食材,经常被广泛使用在家庭烹饪、饮食行业、以及各种大型酒店、宾馆、餐厅等场合的菜品中。
2、贡菜是莴苣属菜茎晒制而成的一种脱水蔬菜,样子是色泽青绿、形状细长。贡菜又名苔干、响菜、山蜇、苔菜。色泽鲜绿、质地爽口、味若海蜇,食用价值极高。属绿叶类蔬菜,秋季取其梗剥皮劈条晒制而成。
3、贡菜是什么菜长什么样贡菜是莴苣属菜茎的脱水蔬菜,长相色泽青绿,形状细长。贡菜,为一年生草本植物,其色泽鲜绿、质地爽口、味若海蜇,食用价值极高。栽培历史有两千二百多年,是一种纯天然的绿色高档脱水蔬菜。
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